শীতকালীন ঠান্ডা, সর্দি-কাশি ও নানা রোগের ঝুঁকি থেকে বাঁচতে শরীরে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ অত্যন্ত জরুরি। এই ভিটামিন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে সহজে অসুস্থ হওয়া থেকে রক্ষা করে। শীতে প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল রাখুন। জেনে নিন এই মৌসুমে ভিটামিন সি পেতে যেসব ফল আপনার খাবারের তালিকায় থাকা উচিত।
১. নাশপাতি
একটি মাঝারি সাইজের নাশপাতিতে ৫.৫৮ গ্রাম ফাইবার থাকে। ফাইবার শরীরের ভালো ব্যাকটেরিয়ার বিকাশে সাহায্য করে এবং ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে। নাশপাতি ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা রোধ করে ওজন নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক।
২. আনারস
আনারস হলো ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি জনপ্রিয় ফল। এক কাপ আনারসে ৭৮.৯ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য সম্পন্ন, যা স্নায়ু এবং হজম তন্ত্রের জন্য উপকারী।
৩. ক্র্যানবেরি
ক্র্যানবেরি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এক কাপ কাঁচা ক্র্যানবেরিতে ১৪ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। শীতে এটি খাওয়ার মাধ্যমে আপনার শরীর সুস্থ থাকবে।
৪. কমলা
কমলায় প্রায় ৮২ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এবং ৩.৭ গ্রাম ফাইবার থাকে। আস্ত কমলা খেলে শরীরে পুষ্টিগুণ বেশি পাওয়া যায়। শীতে নিয়মিত কমলা খাওয়ার ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৫. জাম্বুরা
জাম্বুরা ভিটামিন সি-এর আরেকটি ভালো উৎস। এক জাম্বুরায় ৪৩.৭ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় এবং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
৬. ডালিম
এক কাপ ডালিমে ১৭.৮ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এবং ৭ গ্রাম ফাইবার থাকে। ডালিম ভিটামিন কে-এরও ভালো উৎস, যা হাড় মজবুত করে এবং রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে।
৭. কিউই
একটি কিউই ফলে ৫৬ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এবং ৩০.২ মিলিগ্রাম ভিটামিন কে থাকে। প্রতিদিন কিউই খেলে শীতে শরীরের পুষ্টি চাহিদা মেটাতে সহায়তা করে।
শীতে শরীরকে সুস্থ রাখতে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এই ফলগুলো যোগ করুন। এটি শুধু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে না, বরং শরীরকে সতেজ ও শক্তিশালী রাখবে।
মো: আল-আমিন
স্টাফ করেসপন্ডেন্ট, চন্দ্রদ্বীপ নিউজ ২৪ ডট কম
